阜杭豆漿

電話:02-23922175 營業時間:05:30~11:30

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之28

(華山市場二樓,善導寺站5號出口)

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阜杭豆漿一直是我早餐店的口袋名單,好幾次想吃都是時間不對不然就是下雨騎車懶的停車,所以一直錯過,今天所有天時地利的配的剛剛好,讓我可以吃到我朝思暮想的厚餅夾蛋,我應該感謝那笨蛋製作單位嗎?

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好吃的阜杭豆漿位在華山市場二樓,因為我到的時間剛好就五點半,最近是冬天所以天都還沒亮,照外觀的時候就可以感覺到天微微亮而已

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可能我到的時間算很早所以並沒有遇到大家所說的長長人群還要排到樓梯口,也可能是因為非假日吧!不過還是有很多早起的鳥兒,我前面還是有六七位客人

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 阜杭賣的東西很簡單,東西其實我覺得在我看來不平價,不過他真的值得一吃,而且這個店面今年才剛剛重新整修過所以整體環境看起來乾淨明亮

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點完餐之後如果你是內用,內用的座位也相當多,不過因為我到的時間很早,所以整個還是空蕩蕩,聽說到市場二樓用餐的大部分都是阜杭的客人

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烤餅區專業透明化,師父們都帶著口罩跟帽子耶,感覺就很乾淨,而且因為是透明空間可以讓客人看到完整的製餅過程,如果是內用的話還可以當作享受看專業製餅的表演

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好吃的燒餅一個個從爐裡拿出來,真是口水直直流

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師傅製作好一整籃以後再拿到販賣區應付一些像我這樣貪吃的人~哈哈

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獨樂樂不如眾樂樂,所以我當然不能自己獨享內用,所以我還是選擇了外帶,順便帶了六個厚餅夾蛋回來給家裡的人享用

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這個厚餅夾蛋一咬下去我就知道這就是我要的那個味啦!有濃濃的麵粉香,而且因為從烤爐裡拿出來所以有一面是焦香味,另外一面灑上了芝麻聽說也刷了一層蜜甜所以吃起來帶有甜味不過不會過甜,夾上蔥蛋又有蔥香味,整個厚餅夾蛋不管口感跟口味都很到位!當然我也有外帶豆漿和米漿,喝起來就覺得還ok,可能沒點到招牌鹹豆漿吧!下次去在點點看其他產品

整體來說阜杭豆漿不管是東西和環境都很ok,很值得去吃吃看,如果接下來的時間還都可以配合的話我還會再去買來吃,還有下次我也要去試試麟光捷運站的"和記豆漿店"厚燒餅聽說也是一絕!

 

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吃~是最愉快的事^^

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