吃~是最愉快的事^^

台北統一阪急"法樂琪C'EST BON steak"

地址:台北市忠孝東路5段8號7樓(統一阪急百貨內)
電話:2722-5000
官網:很驚訝,居然找不到官網耶~

 
嘻嘻~愉快的週五趁著主管出差,所以放肆的享用了法式優雅午餐,當然~吃飽飽,還是要趕回公司上班!很開心阪急開了一家法樂琪,中午的價格還算吃得下去.....不然好貴唷!

 
先來看看菜單囉,預算1,000內所以從倒數三個品項挑起囉~其他貴貴品項因為吃不起就不多看了><,

組合式套餐中還可以挑選前菜沙拉以及湯品,本來很想挑選"什錦生菜沙拉"想要看看桌邊服務,可是有點害羞就放棄囉>///<

 
點菜完畢後,服務生會詢問是否要礦泉水,分成有氣泡跟沒氣泡的,既然都是法國進口的~就想點個有氣泡的嚐鮮,喝第一口感覺..嘖嘖,舌尖因為碳酸氣泡麻麻低,其實不太習慣,所幸服務生有提供檸檬片,加上檸檬片就像沒有糖的檸檬蘇打,喝起來有點味道感覺順口多了

 
"窯烤法國農村麵包"率先登場,比起一般的法式麵包濕潤一點,Q軟扎實的口感加上義式香料,單吃就很美味,另外提供的麵包沾醬"油封豬肉醬"其實吃起來很像濕濕的肉鬆><,PS.麵包是可以再續的唷

 
今天我挑選的前菜是"法國布根地窯焗田螺雪泥",因為覺得法國菜就要來個田螺或鍋牛~哈,因為也是用小鐵鍋窯烤的所以上桌的時候油還在噗滋噗滋的,上層起司的焦香,還有下層的雪泥(就是馬鈴薯泥),跟田螺搭配起來很美味

 
因為不愛喝濃湯,所以在湯品選了"地中海什錦海鮮湯",義式香料加上濃濃的番茄味,還有蟹肉蛤蠣花枝等海鮮的清甜味~真的好好喝,很想續碗說..

 
接下來要進入主菜,服務生會先將排餐搭配的酌料端上桌,包含:"法國鹽之花","陳年黑醋汁","法國芥末醬"共三種

 
另外還有"蘑菇醬"別看它稀稀的很普通,裡面的蘑菇以及蘑菇香味還挺重的~

 
呼呼~我的"美國頂級雪花牛排8oz"登場囉!牛排上桌是先放在鐵盤中保溫,要吃的時候再夾到自己的瓷盤中,五分熟的厚實牛排,切面是如此的粉嫩~好誘人啊!

 
雖然粉嫩但是不帶血水,所以沒有任何血腥的感覺,大大吃了一口原味的,還真令人滿足!另外也試了提供的四種沾料,最最推薦的還是"法國鹽之花",因為鹽不會搶味又可以提出更多肉汁的鮮甜.不過~肉吃多了真的會出現膩口的感覺,這時候搭配上前面出現的氣泡礦泉水,就覺得清爽好多唷!

 
本來點完主菜的時候想說是因為午餐時段所以沒有提供甜點跟飲料了,沒想到是用完主餐後服務生才會呈上,愛吃巧克力的我二話不說的選了"烤干邑熔岩爆漿巧克力蛋糕/香草冰淇淋"

 
飲料的選項分為咖啡類以及風味茶,風味茶的品名看起來就跟唐寧系列的很像

 
雖然是附餐甜點但是也不馬虎呢!上方的擺飾也都是能入口的唷,中間用焦糖片巧妙的將下面熱熱的爆漿巧克力跟上面冰冰的香草冰淇淋隔開,很精巧的擺飾(雖然讓我等超久的..),

 
最後用唐寧的"香草菊蜜茶"作為今天假優雅的ending~

安妹備註資訊
用餐時間:100年3月10日(五)中午
平均價格:880起跳,需加一成服務費